MALTA（＠西麻布）

早いもので１月も４週目。
遅ればせながら本年もどうぞよろしくお願いいたします♪

今年は、文章少なめ、コンパクトでさくっと更新が目標です。
（☆マークでご評価することも控えることにしました。）

それでは、早速、2010年のトップバッターをご紹介。
どうぞさくっとご堪能くださいませ♪

【本日ご紹介のおすすめの逸品】

MALTA☆「スモーク」４種♪　

水ダコ。サーモン。あん肝。牛タタキ。
これぜ〜んぶ、スモーク！　これが半端ない美味しさ。
香りが口と鼻に一気に充満。そして、絶妙なスモークの加減。
シメに頼んだ「燻り明太子のスパゲティ」には、参りました。
隣席の常連さんも納得のハマる逸品。
常に進化し続けるお店、MALTA。
是非、一度ご体験ください♪「お通し」も必見！

（年明け早々、スモーク料理三昧に感動！
　オーナーYご夫妻、ごちそうさまでした♪）
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■ MALTA（＠西麻布）
〒106-0031
東京都港区西麻布1-10-16 西麻布ロイヤルビル2F
TEL：03-3401-7881
＜六本木、乃木坂から徒歩8分＞
http://www.ac.auone-net.jp/~malta/