古賀音だんご☆「みたらし」
先日、ワイン＆チーズ通のYさんに連れていってもらったのは
銀座にある炭火串焼のお店“荻 TEKI”。
感動的な串焼きのオンパレードで絶品のものばかり。
Yさんとそのワイン通仲間の溜まり場でもあるこちらのお店は
まさしく、★★★★★星５つ！
そんな素敵なお店に足を運んだのがホワイトデーの前日。
帰り際に店長から粋な逸品をいただきました。
【本日ご紹介の逸品】
古賀音だんご☆「みたらし」（5本/箱）♪
美味しいものをご存知の方は、選ぶものにも妥協はありません！
というほどの逸品。
数多くみたらし団子を食べたわけではありませんが、
これは本当においしい！
団子のみずみずしさ、もっちり加減、滑らかな食感。
ザラメと醤油の艶やかな色、香ばしい香りが堪らない。
1本では済ますことができない後を引く美味しさ！
「伝統の一品」というだけのことがある、納得のお団子。
串焼き同様、久しぶりの大ヒット！
手土産にもオススメです！！
（余談）
炭火串焼きのお店“荻”は、世界一ソムリエ田崎真也氏の
お墨付きでした。う～む、大納得！
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■ふるや古賀音庵
http://
□炭火串焼きとWine 荻 （人形町店/銀座店）
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コメント
先日はお疲れさまでした！
以前、人形町の「荻」に行ったことがあるのですが、ふんわりと焼かれたつくねがすんごく美味しくてコーフンしてしまいました～！
東京で暮らす前、古賀音庵が「サライ」で紹介されていてデパートに入っていることを知らず、わざわざ本幡ヶ谷の本店まで買いに行ったことがあります。＾＾；
投稿: わんこ | 2007/03/20 10:20
＜わんこさま
コメントありがとうございます。
先週は本当にお疲れさまでした！
人形町の「荻」に行かれたことがあるんですね～。
最初に出てきた“つくね”で完全にノックアウトされました。（笑）
どの串も美味しかったですよね。
古賀音庵は有名なんですね。結構、デパ地下に入っているようですが、食べてみたのは今回が初めてでした。
それにしても、本店まで買いに行かれたとは、わんこさんの食への探究心、素晴しいです♪
投稿: ナカシ | 2007/03/21 22:23